La Italianidad se Celebra en La Rural: Mondo Pizza, el Festival de la Pizza Italiana más Grande de Sudamérica
El aroma tentador de la pizza italiana inundará La Rural los días 1 y 2 de octubre con la llegada del festival Mondo Pizza. Organizado por Scuola Pizzaioli en colaboración con el Consulado General de Italia en Buenos Aires, este evento tiene como propósito honrar y difundir la auténtica tradición culinaria italiana.
Según Juan Pablo Padrevita, fundador de Scuola Pizzaioli, el festival es una oportunidad para compartir la cultura y el arte de la pizza italiana con todos los amantes de la buena gastronomía: “Desde 2018 promovemos la cultura de la pizza italiana. Hacer Mondo Pizza es un paso más, queremos que todos vengan y vivan la experiencia de la italianidad”.
El festival destacará la excelencia de la pizza italiana tradicional, con una masa ligera y aireada que es el resultado de una cuidadosa elaboración y el uso de ingredientes de alta calidad. Además, contará con la presencia de reconocidos pizzaiolos, como Peppe Cutraro y las hermanas Carola y Victoria Santoro, quienes exhibirán sus habilidades en la preparación y cocción de la pizza.
Entre las actividades planificadas, los asistentes podrán disfrutar de shows de música y baile en vivo, participar en sorteos y asistir a workshops gratuitos donde aprenderán sobre la historia y la elaboración de la pizza italiana. Además, se llevará a cabo el Campionato Pizzaioli, el primer campeonato argentino de pizza italiana, donde expertos en la materia seleccionarán a los mejores pizzeros de Sudamérica.
Con la compra de la entrada, los visitantes tendrán la oportunidad de degustar una auténtica pizza italiana, acompañada de una bebida como Aperol Spritz o la cerveza premium Birra Menabrea, y elegir un postre entre una variedad de opciones deliciosas.
Mondo Pizza promete ser una experiencia única para todos los aficionados a la pizza italiana y una celebración inolvidable de la rica herencia culinaria de Italia en Sudamérica. ¡No te pierdas este evento imperdible en La Rural!
