Bares Notables: recorridos para redescubrir la historia viva de la Ciudad ☕🏙️

Durante febrero, Buenos Aires invita a caminar su memoria a través de los Bares Notables. Con recorridos gratuitos y guiados, la Ciudad propone volver a sentarse en las mesas donde se escribió parte de nuestra identidad cultural.

Caminar Buenos Aires también es sentarse a escucharla. Desde este miércoles 4 de febrero y a lo largo de todo el mes, me sumo a una propuesta que recupera el pulso íntimo de la Ciudad: recorridos culturales por los Bares Notables, esos espacios donde el tiempo no pasa igual y la historia se sirve en pocillos de café ☕.

“Los Bares Notables no son solo comercios: son archivos vivos”, me dicen desde el Ministerio de Cultura porteño, impulsor del ciclo Cultura de Verano, que abre estos recorridos gratuitos, con inscripción previa y cupos limitados, para volver a mirar la Ciudad desde adentro.

La propuesta invita a redescubrir bares emblemáticos de la calle Florida, San Telmo, la avenida Corrientes y el centro porteño. Cada recorrido es una experiencia sensorial y cultural que pone en valor el patrimonio urbano y emocional de Buenos Aires.

Entre los datos clave del ciclo destaco:

• 📍 Recorridos guiados por especialistas en historia urbana.

• 🆓 Actividades sin costo, con inscripción previa.

• ⏰ Encuentros vespertinos, ideales para caminar sin apuro.

• 🌧️ Suspensión en caso de lluvia.

En la calle Florida, primera peatonal porteña, el paseo comienza en Florida Garden y culmina en el mítico Café Tortoni. En el medio, aparecen nombres que son parte del ADN cultural de la Ciudad: London City, Saint Moritz, The New Brighton o el histórico Café Paulin. Escritores, artistas y políticos dejaron allí debates, amores y decisiones que aún resuenan. Este recorrido, a cargo de Victoria Cobos, se realiza el miércoles 4 de febrero, con punto de encuentro a las 17.45 h.

San Telmo, por su parte, propone una caminata donde el tango, el cine y la gastronomía se cruzan. Desde Plaza Dorrego hasta La Poesía, pasando por El Federal o Bar Sur, el recorrido guiado por Daniel Vega se realizará los miércoles 11 y 18 de febrero, a partir de las 17.30 h. 🎶🍷

Lo más valioso de esta iniciativa es que resignifica a los Bares Notables como espacios de pertenencia. No se trata solo de mirar fachadas o escuchar anécdotas, sino de comprender por qué estos bares resisten al paso del tiempo y siguen siendo refugio de encuentros, discusiones y memoria colectiva. Son patrimonio vivo y cotidiano.

Porque mientras haya un bar abierto y una historia por decir, la Ciudad sigue latiendo ❤️🍻.